Lễ Hội Kimchi ngày 07/08/2011
Lời cảm ơn đến Quý khách hàng gần xa..
Thông báo thay đổi biểu trưng Cty KIM VÀ KIM..
Món ăn bài thuốc từ Đậu Hũ ...
Đậu Hũ giàu Canxi giúp xương chắc khỏe ...
Bí quyết làm từ Đậu Hũ... ...
Đậu Hũ 1 trong 9 thực phẩm bảo vệ cơ thể phụ nữ...
Kimchi - Một trong năm loại thực phẩm tốt nhất ... .  
Korean food cooking class held at the AISR ... .. .  

ám ơn quý khách đã ủng hộ thực phẩm an toàn "ÔNGKIM'S" trong suốt thời gian qua. Để góp phần bảo vệ môi trường chúng tôi quyết định thay đổi bao bì chất liệu nhôm thay cho bao bì chất liệu PA trước đây. Chúng tôi luôn cam kết về chất lượng và an toàn thực phẩm.

 
Đậu Hũ Chiên
Price : 20.000đ/400g

Chi TiếtMua
Đậu Hũ Mịn
20.000đ/400g

Chi TiếtMua
Kimchi cải thảo nguyên cây
65.000đ/1kg-Tp.HCM

Chi TiếtMua
Đậu Hũ Cây
12.000đ/1cây

Chi TiếtMua

Thành viên : Đăng nhập
Mật khẩu :
Đăng ký
Quên mật khẩu

Nguồn : viện nghiên cứu thực phẩm Hàn Quốc
xem tiếp


Kimchi cải thảo
Đậm đà mùi vị mặn, ngọt, chua, cay.

Chi TiếtMua
Kimchi dưa leo
Giòn và có nhiều nước tạo nên vị tươi mát cho món kim chi này.
Chi TiếtMua
Kimchi Su Hào
Đặc sắc cùng màu sắc và mùi vị đậm đà ngon miệng
Chi TiếtMua
Kim chi hành hẹ
Cay kết hợp với mùi vị ngọt của hẹ non

Chi TiếtMua
Đậu Hũ mịn
Món ăn bổ dưỡng cung cấp đủ đạm mà không cần thịt, cá
Chi TiếtMua
Cá cơm rim ớt
Được xem như vua canxi, rất tốt cho sức khỏe.
Chi TiếtMua
Kim chi chay Kimchi chay
Đậm đà mùi vị mặn, ngọt, chua, cay.

Chi TiếtMua
Đậu hũ "Ôngkim's"
Món ăn bổ dưỡng cung cấp đủ đạm mà không cần thịt, cá.
 Chi TiếtMua
Đậu hũ mịn
Món ăn bổ dưỡng cung cấp đủ đạm mà không cần thịt, cá
Chi TiếtMua
Kimbab
Món ăn dã ngoại, từ lá kim ( rong biển ) cuộn với cơm dẻo..

Chi TiếtMua
 

 


Với cơm hoặc các món mì:
Cơm là khẩu phần ăn chính trong các bữa ăn thường ngày của người Hàn quốc. Kim chi, một món rau củ muối lên men có vị cay rất hợp với thức ăn có chứa Hydrat Cacbon. Ở Hàn quốc, Kim chi có trong tất cả các bữa ăn. Bạn có biết món Kim chi dùng với khoai lang luộc có mùi vị tuyệt vời và rất tốt cho hệ tiêu hoá. Kim chi làm cho tất cả các bữa ăn thêm ngon miệng, kể cả khi được dùng kèm với các món khác hay khi bữa ăn không có món chính nào.
xem tiếp

Beachu Kim chi (Kim chi bắp cải) là loại Kim chi được dùng phổ biến nhất vào mùa đông. Bắp cải giữ nguyên không cắt, từng lớp bẹ cải được ướp với hỗn hợp các gia vị và rau củ thái mỏng, hỗn hợp này được gọi là “so” . Tuy cùng loại Kim chi bắp cải nhưng cách chế biến lại khác nhau tuỳ theo từng vùng ở Hàn quốc như miền Bắc khí hậu lạnh và miền Nam ấm áp.
xem tiếp

Tác dụng kháng khuẩn
Kim chi lên men chua có tính kháng sinh cao do có acid lactic sản sinh trong quá trình lên men và nó ngăn chặn sự phát triển các vi khuẩn có hại. Acid lactic làm Kim chi chua đồng thời cũng có tác dụng kiềm hãm sự lên men quá mức tránh làm cho Kim chi quá chua.
xem tiếp
   
o